南瓜花酿肉

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花儿美食有没有诱感到你呢，透过透明的花瓣看见了里面若隐若现的肉馅，是一道让人看见就有好心情的美食。

南瓜花酿肉的用料

鲜南瓜花 适量 西葫芦 一个
猪肉 400g 葱 适量
盐 少许 海天一品鲜酱油 适量
蚝油 适量 五香粉 适量
香油 少许 水淀粉 少许

南瓜花酿肉的做法

南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

黄黄的南瓜花漂亮吗，今天我就用南瓜花做一道花儿美食。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

准备好所有材料。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

西葫芦去老皮去瓤，用插板刨成丝后用适量的盐腌制一下，然后把水分挤干再切碎。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

猪肉剁碎加入适量的油，一品鲜酱油，蚝油，香油，葱末，五香粉搅拌上劲。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

再加入切碎的西葫芦搅拌均匀。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

取一朵洗好的南瓜花，把花蕊抠出来放入调好的肉馅，用勺子压实，大约五分满。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

然后把花瓣一片一片折起来。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

折好的样子。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解9

步骤9

把做好的南瓜花酿肉收口朝下放在深盘中，放入锅中上气后蒸15分钟。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解10

步骤10

这时候蒸好的南瓜花酿肉出了很多的汤汁，然后把汤汁全部倒入锅里，再倒水淀粉勾芡，把芡汁淋在南瓜花上即可。
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解11

步骤11

花儿美食有没有诱惑到你呢?
南瓜花酿肉#方太蒸爱行动#的做法图解12

步骤12

开始享用吧。

南瓜花酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 开心快乐果果 编写，未经授权不得转载

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