清淡养生排骨汤

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老公超级爱吃肉。。。

清淡养生排骨汤的用料

肋骨 5根 胡萝卜 1根
冬瓜 一个很小的冬瓜 八角 2个
花椒 适量 姜片 4片
料酒 2勺 3勺

清淡养生排骨汤的做法

步骤1

锅内加入冷水,冷水下锅焯排骨。

步骤2

煮出血水之后,捞出,然后凉水冲洗干净,备用。

步骤3

换锅。把肋骨干炒,然后放入一点花生油,放入八角、花椒、姜片、料酒,进行炒制,放入适量水,等待煮开。

步骤4

然后放入胡萝卜,因为比较难熟,所以先放胡萝卜。

步骤5

等到胡萝卜半熟的时候,放入冬瓜。

步骤6

最后在起锅之前,最后放盐。
清淡养生排骨汤的做法图解7

步骤7

成品出锅。

清淡养生排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-19

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