咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 两个 洋葱 半个
土豆 一颗 胡萝卜 一根
大葱 咖喱块 好侍咖喱三块
料酒 少许 实用油 少许

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨头后切小块
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

土豆胡萝卜切块，洋葱切丝
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡肉焯水去沫待用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

热锅下油，油热后下葱花爆香后下鸡肉炒，加适量生抽料酒
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

鸡肉炒变色后下土豆胡萝卜块洋葱丝稍炒，加入适量开水转小火慢炖
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

炖至土豆变软后关火放入咖喱块，待咖喱块融化后开小火拌匀入味后根据自己口味加适量盐关火。
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

装盘出锅，盛米饭

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 舌尖上的美味吧 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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