吮指烤排骨

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上一道肉菜,制作过程真的超级简单,墙裂推荐~

烤排骨的用料

排骨 500g 洋葱 半个
大蒜 3瓣 1小块
韩式辣酱 4大勺 蜂蜜 3大勺
生抽 3大勺 香油 1大勺

烤排骨的做法

吮指烤排骨的做法图解1

步骤1

除排骨外所有食材放入料理机中打碎。
吮指烤排骨的做法图解2

步骤2

排骨和酱料混合均匀,腌制2小时以上。
吮指烤排骨的做法图解3

步骤3

腌好的排骨用两层锡纸包起来,放入160度预热好的烤箱中烤1小时,剩下的酱料也不要扔掉。
吮指烤排骨的做法图解4

步骤4

1小时后把锡纸打开,倒出里面的汁水。
吮指烤排骨的做法图解5

步骤5

烤箱190度预热,表面刷一层酱料后烤10分钟,翻个面,再刷一层酱料,再烤10分钟就好了。

烤排骨的烹饪技巧

如果没有料理机的话就把除排骨以外的所有材料依次磨碎,再混合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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