抹茶海苔全麦苏打饼

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这款苏打饼干没有蛋没有奶,可以把玉米油改成橄榄油,那就更健康了

抹茶海苔全麦苏打饼的用料

全麦粉 200g 海苔 6g(喜欢多放了点)
抹茶粉 4g(2g就可以) 安琪酵母 2g
3g 小苏打 1g
玉米油 50g 85g

抹茶海苔全麦苏打饼的做法

抹茶海苔全麦苏打饼的做法图解1

步骤1

所有的料混合一起,搅拌成小颗粒,然后把这些小颗粒抓成团,不要揉,以免把面筋揉出来。装入保鲜袋,饧20分钟
抹茶海苔全麦苏打饼的做法图解2

步骤2

擀成3~5mm的厚度,切成喜欢的样子。烤盘铺硅油纸,上下火,170°c,20分钟
抹茶海苔全麦苏打饼的做法图解3

步骤3

我的抹茶放的多,颜色有点深,很酥,非常香,我喜欢盐味重点的,可以根据自己口味减少点的

抹茶海苔全麦苏打饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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