麻辣小龙虾

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湈小岆
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都说：无龙虾，不夏天。可是，外面吃总觉得不够干净，自己在家炮制倒是放心。

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 半斤 干辣椒
小米辣 花椒
郫县豆瓣 姜、蒜
花椒 香料
紫苏叶 啤酒 1支

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾处理赶紧备用
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

各种调味备好
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

冷油花椒下锅炒出香味
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

加入干红辣椒、香料
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入龙虾翻炒至虾变色
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

倒入啤酒，以沫过虾为准
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

加入紫苏叶
麻辣小龙虾的做法图解8

步骤8

起锅装盘

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 湈小岆 编写，未经授权不得转载

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