蒜蓉蒸虾套餐

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蒜蓉蒸虾这是一道清淡鲜香的菜,虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，大蒜有消炎、杀菌、止泻、利尿、降压、祛痰、防癌等作用，由上可见，蒜蓉蒸虾对身体是百利无一害的哈。

蒜蓉蒸虾的用料

大米、，，，，，， 200g 虾 6只
香油 1勺 清水 250ml
大蒜 4颗 葱花 1棵
生抽 1勺 料酒 1勺
白糖 小半勺 黑胡椒粉 适量

蒜蓉蒸虾的做法

蒜蓉蒸虾套餐的做法图解1

步骤1

将虾翻开头部把沙袋连同沙线拔出，用剪刀将虾背剪开，然后把身子切开但不要切断。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解2

步骤2

把大蒜切碎后放入碗中，然后加入生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解3

步骤3

将切好的虾装入内胆，加入调好的大蒜调味料，搅拌均匀。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解4

步骤4

往底座添加约300ml（max水位线）的水。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解5

步骤5

将大米洗净，加入250ml的水置于靠谱煲下层。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解6

步骤6

将装有虾的内胆放在靠谱煲上层。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解7

步骤7

所有食材放入靠谱煲之后，盖上上盖。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解8

步骤8

打开app操作，选择“蒜蓉蒸虾套餐”，启动。
蒜蓉蒸虾套餐的做法图解9

步骤9

在煮熟的虾上撒上切好的葱花，淋上香油即可。

蒜蓉蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 ciline沁麟 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 电饭煲 焖 咸

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