法式奶油青口

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法式奶油青口的用料

青口 20只 奶油 200ml
白葡萄酒 175ml 洋葱 半个
独蒜 一个 小米辣 2根
1g 黑胡椒 1g
罗勒叶 欧芹叶
柠檬汁 黄油 15g

法式奶油青口的做法

法式奶油青口的做法图解1

步骤1

备料
法式奶油青口的做法图解2

步骤2

处理青口,怎么干净怎么来
法式奶油青口的做法图解3

步骤3

黄油小火烧开
法式奶油青口的做法图解4

步骤4

翻炒洋葱和蒜
法式奶油青口的做法图解5

步骤5

下奶油
法式奶油青口的做法图解6

步骤6

下白葡萄酒,小米辣,黑胡椒,盐,煮沸
法式奶油青口的做法图解7

步骤7

下青口和欧芹,小火焖5分钟
法式奶油青口的做法图解8

步骤8

下罗勒叶
法式奶油青口的做法图解9

步骤9

大火煮至罗勒叶散香后熄火滴两滴柠檬汁,完成

法式奶油青口的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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