抹茶星冰乐

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天气热来一杯冰的饮料真是冰爽又惬意哦！那就来杯星冰乐奶茶吧。自己做好喝又放心，也省得大热天跑出去的麻烦了……

抹茶星冰乐的用料

牛奶 200ml 炼乳 20g
抹茶粉 5g 糖 5g
冰块 150g 淡奶油 50g

抹茶星冰乐的做法

抹茶星冰乐的做法图解1

步骤1

牛奶加炼乳放小锅里加热到80度左右微沸。
抹茶星冰乐的做法图解2

步骤2

用一个容器，放入抹茶粉和一勺糖。
抹茶星冰乐的做法图解3

步骤3

煮好的牛奶先倒入抹茶里三分之一，搅一会再全部倒入。
抹茶星冰乐的做法图解4

步骤4

用茶筅搅匀，也可以用打蛋手抽。然后晾凉待用。
抹茶星冰乐的做法图解5

步骤5

料理机搅拌杯里加冰块和奶茶搅拌。
抹茶星冰乐的做法图解6

步骤6

冰块可以室温放1或2分钟再搅打，以防伤了料理机。
抹茶星冰乐的做法图解7

步骤7

淡奶油打发到7成，装入裱花袋。
抹茶星冰乐的做法图解8

步骤8

打好的冰奶绿倒入杯中，上面挤上奶油，也可以筛入一点点抹茶装饰。
抹茶星冰乐的做法图解9

步骤9

好冰爽哦……

抹茶星冰乐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载

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