烤箱少油版…豆渣蔬菜饼

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每天早晨自己打豆浆喝，剩下的豆渣属于粗纤维，扔掉也怪可惜的，不如做点饼，豆渣没有粘性，很好操作！而且减肥人群适用！

豆渣蔬菜饼的用料

豆渣 面粉
胡萝卜 芹菜
盐 水
玉米油

豆渣蔬菜饼的做法

烤箱少油版…豆渣蔬菜饼的做法图解1

步骤1

第一步，先把豆渣放到一个盆里。 第二步，把芹菜、胡萝卜切成小丁，放入装有豆渣的盆里。 第三步，加入适量的水、面粉、盐，然后搅拌均匀，不要太稠了哦～ 第四步，在烤架上铺上锡纸，在锡纸上刷适量的油，然后把上一步搅拌均匀的材料铺在锡纸上，铺好之后在材料上再刷一层油。 第五步，烤箱200度预热10分钟，放入烤箱中层上下200度30分钟(这个看自家烤箱脾气)，然后上火烤5到10分钟，使得表面变焦成金黄色，外焦里嫩的豆渣蔬菜饼就做好了。
烤箱少油版…豆渣蔬菜饼的做法图解2

步骤2

忽略卖相，吃了一半才想起来拍照～第一次上传菜谱，缺乏经验，不喜勿喷～谢谢大家～

豆渣蔬菜饼的烹饪技巧

我没有确定用量，你们做的时候可以根据你们的材料来自己控制总量(这个不难)，烤之前可以在上面撒点芝麻～味道也不错！……还有我减肥期间用的油很少都是刷在表面上的，不过味道很好，减肥人群可以使用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 _zRuby 编写，未经授权不得转载

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