小龙虾拌面│有灵魂的面条

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传统的小龙虾做法大部分都是辣的 家里有老人和小孩吃不了太辣的 但是好东西一定要大家一起吃啊 所以这次做一道小龙虾拌面,小龙虾的鲜美,配上面条的筋道,老少皆宜 超级无敌巨好吃呐 嗯嗯,这是一碗有灵魂的面条,哈哈哈 又一波神仙操作走起~

小龙虾拌面│有灵魂的面条的用料

葱段 50g 热干面 200g
小龙虾肉 20只 老抽和白砂糖 各1茶匙
生抽 1大勺 葱姜蒜和杭椒段 适量
生抽和料酒 各1勺 椒麻汁 2勺
1茶匙 蚝油 半勺
少许

小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法

小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解1

步骤1

1⃣️热油下50g葱段煸焦捞出
小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解2

步骤2

然后下入200g煮好的热干面
小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解3

步骤3

加入老抽和白砂糖各1茶匙,生抽1大勺拌匀盛出。(油量就是正常炒菜的量).
小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解4

步骤4

2⃣️另起锅热油入葱姜蒜和杭椒段,炒香
小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解5

步骤5

后入椒麻小龙虾20只虾肉,然后加入生抽和料酒各1勺,2勺椒麻汁,1茶匙糖,半勺蚝油,少许盐,煸炒5分钟
小龙虾拌面│有灵魂的面条的做法图解6

步骤6

盖到面上,可以吃啦

小龙虾拌面│有灵魂的面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-09

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