美味鱿鱼圈

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鱿鱼圈的用料

鱿鱼 2只 洋葱 1个
青椒 2个 大蒜籽 2粒
白芝麻 少许 食用油、鸡精、食盐、料酒、生抽、蚝油、孜然粉 适量

鱿鱼圈的做法

美味鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼切圈，剥皮，洗净
美味鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

加入生抽、料酒、食盐、鸡精、蚝油、孜然粉搅拌腌制15分钟
美味鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

准备其他辅菜
美味鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

平底锅加入适量油加热，倒入洋葱、青椒、大蒜籽翻炒1分钟
美味鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

加入腌制好的鱿鱼圈一起翻炒
美味鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

加入适量生抽、料酒、食盐、蚝油继续翻炒，防止粘锅
美味鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

收汁出锅前，加入少许鸡精，撒上少许葱花和白芝麻，准备出锅
美味鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

出锅摆盘，我用了一个西红柿皮做玫瑰花，一个青椒做花瓣，起装饰作用。炒出的鱿鱼圈既美观又美味，食欲大增！

鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 刚刚内人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 咸鲜 香 孜然味

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