家常版宫保鸡丁

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A芈菇凉
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现在社会的生活水平在不断的提高，只有你想不到的，没有你做不到的，生活便捷无处不在，家常版的宫保鸡丁，快手而简单，鸡丁可以买到处理好腌制好的，自己再处理一些配菜，省去了不少时间

宫保鸡丁的用料

鸡丁 500g 青椒 3个
洋葱 1个 熟花生米 20g
葱 2g 老抽 1勺
料酒 1勺 白糖 1/2勺
盐 2g 鸡精 1g

宫保鸡丁的做法

家常版宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

把材料处理一下，葱洗干净切碎，青椒，洋葱洗净切小块
家常版宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入葱花，炸一下倒入鸡丁
家常版宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

翻炒至变色倒入料酒，老抽，白糖翻炒均匀
家常版宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

干加少许水，倒入配菜
家常版宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

待洋葱和青椒有些变软放入盐和鸡精调味，炒几下就可以关火出锅了
家常版宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

简单快手菜就好了

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 A芈菇凉 编写，未经授权不得转载

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