超萌的玛格丽特饼干

精品
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玛格丽特饼干的用料

超萌的玛格丽特饼干 熟鸡蛋黄 3个
低筋面粉 100克 玉米淀粉 100g
玉米油 85g 细砂糖 50g
食盐 1g 巧克力酱 少量

玛格丽特饼干的做法

超萌的玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

来一张所用食材的合影,嘿嘿嘿……
超萌的玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

将熟蛋黄过筛,成蛋黄粉。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

将玉米油、细砂糖、食盐倒入盆里,低档打至颜色发白。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

这是打好的样子。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋黄粉继续低档打发3分钟。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

将低筋面粉与玉米粉过筛。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

翻拌均匀至没有干粉。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

用手揉成紧实的面团,装进食品袋放进冰箱冷藏室1个小时。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

烤箱170度预热10分钟,用圆形饼干模具压制成型(原谅我此步骤忘记拍照),放进烤盘,进烤箱中层,170度烤20~25分钟,烤至颜色发黄。趁热用巧克力酱(白色,黑色)在饼干上面进行点缀(原谅我的绘画能力),放置烤网上凉透。
超萌的玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

又香、又酥,超级萌的玛格丽特饼干,让你吃得停不下来哦(味道真的超级棒),关键是超级简单,零失败哦!不信?亲亲可以马上试着做一做,肯定比我做的还有萌很多哦!

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24

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