萝卜干炒毛豆米

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Adele瑷靆
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夏日炎炎，高温，没味口！怎么办？来一款简单却好味的菜品，无论是白米饭还是各类粥品都是百搭喔！

萝卜干炒毛豆的用料

萝卜干 150g 毛豆米 200g
大蒜 3颗 干辣椒 1个
酱油 白糖
依据个人口味准备一种调味料

萝卜干炒毛豆的做法

萝卜干炒毛豆米的做法图解1

步骤1

毛豆米 萝卜干过水洗净并沥干水分
萝卜干炒毛豆米的做法图解2

步骤2

锅烧热给少许油下蒜粒炝锅，倒入毛豆米给少许盐翻炒片刻，加多点点水及适量酱油，将毛豆米煮酥，起锅待用！
萝卜干炒毛豆米的做法图解3

步骤3

依据个人口味，准备好一种调味料，（如若口味偏辣偏重可用老干妈类，如果小朋友怕辣，就可选用拌面一类的酱）准备翻炒萝卜干
萝卜干炒毛豆米的做法图解4

步骤4

锅内油烧热，倒入萝卜干，加入调味料翻炒。将酱与萝卜干拌匀。
萝卜干炒毛豆米的做法图解5

步骤5

将待用的萝卜干倒入锅中与萝卜干一同翻炒，给少许酱油，加适量白糖，翻炒一小会儿。
萝卜干炒毛豆米的做法图解6

步骤6

起锅，装盘。

萝卜干炒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 Adele瑷靆 编写，未经授权不得转载

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