自创“翡翠红玉面”刀削面

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漂漂亮亮的粳米很有创造力
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孕妈妈自己做的，有营养还好吃

刀削面的用料

里脊肉 50g 双汇火腿肠 50g
小白菜 50g 鸡蛋 1个
姜 10g 大蒜 1瓣
剁辣椒 1勺 酱油 少量
刀削面 100g

刀削面的做法

自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解1

步骤1

把面煮上
自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解2

步骤2

煮面的同时，把香肠切丁，姜蒜切末，里脊肉切丝
自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解3

步骤3

小白菜洗好，撕成自己觉得合适的长度
自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解4

步骤4

油热以后，先炒姜蒜，然后放入香肠，再放入肉丝和鸡蛋
自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解5

步骤5

炒出香味后，把面条和青菜放入炒，加一勺剁辣椒，经常翻炒均匀，否则会粘锅，出锅前记得放入少量盐
自创“翡翠红玉面”刀削面的做法图解6

步骤6

香喷喷的“翡翠红玉”刀削面就完成了，香喷喷的！

刀削面的烹饪技巧

面煮熟后捞出，别煮粘了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 漂漂亮亮的粳米很有创造力 编写，未经授权不得转载
分类： 山西菜 中国菜

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    / 7 自创“翡翠红玉面”刀削面的做法步骤

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