肉松蛋糕卷

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肉松蛋糕卷的用料

低筋面粉 80g 玉米油 30g
玉米定粉 10g 鸡蛋 5只
细砂糖 85g 食用盐 1g
牛奶 75g 香葱 适量
肉松 适量

肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

烤盘放上香葱同肉松
肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋白蛋黄分开
肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

蛋黄发散放玉米油同砂糖同牛奶同盐筛入低筋粉混合无粉粒成蛋黄糊
肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蛋白放几滴柠檬汁打法
肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋白加砂糖打发弯勾加入玉米淀粉成蛋白霜
肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

蛋黄糊混合蛋白霜
肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

烤箱预热150度10分钟
肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

烤25分钟，取出放凉脱模
肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

蛋糕卷好呵呵，咸味香软绵蛋糕卷好唔错，大家试下。
肉松蛋糕卷的做法图解10

步骤10

好正

肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 宝宝琪猪 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕卷 外国菜 烤 甜 下午茶

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