糯米包

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糯米包的用料

糯米 200g 土豆 3个
香菇 10朵 胡萝卜 半条
鸡蛋 1个 瘦肉 100g
味精 适量 酱油 2勺
小葱 2小颗 一点点

糯米包的做法

糯米包的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、土豆去皮切丝,香菇用热水泡发切丁,将小葱切丁,鸡蛋打散。

步骤2

将泡过的糯米蒸熟。。。
糯米包的做法图解3

步骤3

将锅预热加入小葱爆香,加入肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、土豆丁。翻炒后,加入酱油、盐、味精再次翻炒。最后将菜拨开到两边中间把鸡蛋放入,等鸡蛋成型了,就切散成小块,一起混合炒。
糯米包的做法图解4

步骤4

最后加入蒸熟的糯米一起炒。
糯米包的做法图解5

步骤5

最后还是包成这种花型包子,因为不知道那种褶皱的花边怎么擀。
糯米包的做法图解6

步骤6

入锅蒸15~20分钟后就可以装盘享用。
糯米包的做法图解7

步骤7

装盘
糯米包的做法图解8

步骤8

咬开后的样子,真的好好吃!

糯米包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-26

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