黑鱼椰青汤

3153 浏览 1 收藏
收藏
椰子卍
椰子卍
＋ 关注

每次喝完椰子都会砸开取肉，椰皇、椰子、椰青都经常买，椰皇和椰子肉老炖鸡或炖骨头汤都不错！椰青肉又香又嫩，直接当水果吃也很赞！今天试试椰青肉煮鱼汤，味道鲜美可口！

黑鱼椰青汤的用料

乌鳢鱼 半条 椰青肉 1颗
姜 适量 蒜头 适量
盐 适量

黑鱼椰青汤的做法

黑鱼椰青汤的做法图解1

步骤1

椰青喝完，破开取肉，备用。
黑鱼椰青汤的做法图解2

步骤2

黑鱼片成鱼片，鱼骨切块，备用
黑鱼椰青汤的做法图解3

步骤3

椰肉切丝
黑鱼椰青汤的做法图解4

步骤4

油锅烧热，煸香姜蒜，放入鱼骨煎，撒少许盐。
黑鱼椰青汤的做法图解5

步骤5

两面煎至微黄色，倒入适量清水
黑鱼椰青汤的做法图解6

步骤6

加入椰肉
黑鱼椰青汤的做法图解7

步骤7

鱼片加少许盐和生粉腌一下
黑鱼椰青汤的做法图解8

步骤8

汤煮沸后加入鱼片
黑鱼椰青汤的做法图解9

步骤9

再次煮沸后调味后即可关火
黑鱼椰青汤的做法图解10

步骤10

鲜美鱼汤就好了，放上自己种的法国百里香点缀。
黑鱼椰青汤的做法图解11

步骤11

鱼肉嫩滑，汤鲜美，椰青肉嫩味香！

黑鱼椰青汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 椰子卍 编写，未经授权不得转载

黑鱼椰青汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑鱼椰青汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑鱼椰青汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 黑鱼椰青汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活