酱黄瓜

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夏季天气热 不爱吃饭 总是吃点清粥 就自己学着做了点爽口小酱菜

酱黄瓜的用料

黄瓜 三斤 葱 少许
姜 少许 蒜 少许
川椒 少许 白糖 少许
生抽 少许

酱黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净 切成段 葱姜蒜切片 酱汁 依个人口味调好备用

步骤2

黄瓜段加盐杀出水分 最好能找重物压个一晚上水分 （吃起来更爽脆哦）

步骤3

去好水份的黄瓜段 加入酱汁内 10个小时左右就可以吃了 但是最好少做 用保鲜碗放冰箱里 不然夏季很容易坏噢

酱黄瓜的烹饪技巧

我就是个菜鸟级的小厨娘 上传的菜谱也都是简单易做的小菜 希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

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分类： 拌 咸 增进食欲 午餐 东北菜

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