花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

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花生桃酥是家里常备的饼干，香脆，酥，送给朋友也都收到一致好评！

花生酥饼的用料

低筋面粉 250g 玉米油 100g
小苏打 2g 花生碎 70g
鸡蛋 1个 细砂糖 80g

花生酥饼的做法

花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解1

步骤1

准备个干净的盆，将鸡蛋打到盆中
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解2

步骤2

加入玉米油和白砂糖至糖融化
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解3

步骤3

然后加入过筛的低筋面粉和小苏打拌匀
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解4

步骤4

加入花生碎拌匀
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解5

步骤5

然后弄成15克的小团搓圆压扁
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解6

步骤6

在表面刷蛋液
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解7

步骤7

再撒适量的白芝麻
花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品 的做法图解8

步骤8

放入烤箱烘烤，上下火180度烤15~18分钟

花生酥饼的烹饪技巧

花生需要提前放烤箱烤10分钟然后去皮擀碎即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 乐众烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 零食 饼干 苏菜

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