酸包菜-南方口味

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喵了咪520
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酸包菜的用料

包菜 半个 白糖 少许（根据个人口味）
食盐 少许 白醋或陈醋 适量
辣椒/辣椒酱 根据个人口味

酸包菜的做法

酸包菜-南方口味的做法图解1

步骤1

把包菜撕开，大小没有太大限制。辣椒切碎，或切段备用。
酸包菜-南方口味的做法图解2

步骤2

把包菜在烧开水的中，煮一下。不要煮太久，以免包菜完全熟了，软掉了。 然后捞出放到冷水里，几分钟后捞出。
酸包菜-南方口味的做法图解3

步骤3

再捞出的包菜中加入醋，辣椒/辣椒酱，极少量糖和盐。 搅拌，放置一会，入味了就可以吃了。

酸包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 喵了咪520 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 东北菜 炒 酸辣 爽口

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