剩面的华丽转身

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包包子剩了一块面，我放了黄油和炼乳揉在一起，发酵一下午，晚上给女儿做了华夫饼

面饼的用料

包包子剩的发面 黄油 30g
炼乳 30g 芝士
芝麻 蔓越莓

面饼的做法

剩面的华丽转身的做法图解1

步骤1

把中午剩的发面，加黄油炼乳揉成团，室温发酵一下午。把面团分成三十克一个的小团，小面团里放几粒蔓越莓干，另一个面团放了芝士，还做了一个芝麻的。把面团放进华夫饼模里，一分钟翻一次。四分钟就好了。我用的是燃气用的华夫饼模。外酥里嫩。

面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

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分类： 一家三口 下午茶 小吃 外国菜 塔吉锅

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