肉包子

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媚子轻轻
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一直不会做包子，在妈妈的指导下，做出了美味的包子

肉包子的用料

中筋粉 500克 温水 280克
酵母 5克 香油 1羹
十三香、酱油，香油、盐 适量 前腿肉 400克
粉条 1把 香菇 10朵
大葱 1根

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

酵母用温水搅拌，面倒入，发面，放40分钟，排气，再放20分钟
肉包子的做法图解2

步骤2

肉剁碎，放盐、酱油、十三香，搅拌均匀
肉包子的做法图解3

步骤3

姜、葱切碎，拌入肉馅中
肉包子的做法图解4

步骤4

萝卜擦成丝，放盐，等五分钟，挤干水分，剁碎
肉包子的做法图解5

步骤5

香菇、粉条泡好
肉包子的做法图解6

步骤6

香菇切碎、粉条放入开水中烫十分钟，捞出，剁碎，放入肉馅中
肉包子的做法图解7

步骤7

放入香油，拌好了香喷喷的馅
肉包子的做法图解8

步骤8

面切成剂子，擀开，包包子
肉包子的做法图解9

步骤9

放入蒸笼，十分钟后，蒸。先大火十分钟，再小火三分钟
肉包子的做法图解10

步骤10

出锅，香喷喷啊

肉包子的烹饪技巧

妈妈的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 产妇 功效 乳糖不耐

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