家常莲藕排骨汤

1.5万 浏览 14 收藏
收藏
May梅1225
May梅1225
＋ 关注

不好意思今天的汤煲好了才发现忘记拍照了，我把步骤写的仔细点

莲藕排骨汤的用料

排骨 500 莲藕 一根
草果 1个 肉蔻 2颗
姜片 盐
生抽 鸡精

莲藕排骨汤的做法

家常莲藕排骨汤的做法图解1

步骤1

备好煲汤用的香料，草果，肉蔻，姜，取一两颗足矣，多了会把味道盖了，莲藕去皮切块
家常莲藕排骨汤的做法图解2

步骤2

这部开始就没图了，不好意思，将排骨放入锅中水开了放入去血水，然后捞起用清水冲洗放入煲汤锅内，顺带把切好的藕片放入其中！加入适量的水，盐，生抽，以及煲汤的香料，ps这是煲好的成品图
家常莲藕排骨汤的做法图解3

步骤3

一般电压力锅煲汤只需要十五分钟，等里面气压下去了大概二十分钟左右，半个小时后就可以开锅加入少量的鸡精，撒上香葱就可以啦，美味好喝的汤就这样完成了

莲藕排骨汤的烹饪技巧

一般排骨汤不需要另外加油的哦，排骨本身就有油，挑选排骨的时候尽量选取带一点点肥肉的排骨，这样煲出来的汤又好喝又美味，夏天莲藕排骨汤！清淡又可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 May梅1225 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 煮 炖 煲

莲藕排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

莲藕排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常莲藕排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 家常莲藕排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活