早餐快手面（两人份）

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陈陈1210
陈陈1210
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吃腻了白粥的你，可以试试这个面哦！

早餐快手面的用料

鸡蛋 2个 梅菜笋干 1包
蒜 适量 面条 四个小面块
油、盐、酱油、辣椒、鸡精、蚝油 适量

早餐快手面的做法

早餐快手面（两人份）的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入盐、料酒、鸡精打匀（稍微加点水，可以使鸡蛋更嫩滑） ，锅里放一点油，等鸡蛋即将成形时把梅菜笋干放进翻炒，出锅备用！
早餐快手面（两人份）的做法图解2

步骤2

冷水煮沸，加入面块，煮至面条浮出水面，捞起备用！
早餐快手面（两人份）的做法图解3

步骤3

锅中放油，将拍过的蒜头煸出香味，加入盐、料酒、辣椒，鸡精、蚝油小炒，加水煮沸！
早餐快手面（两人份）的做法图解4

步骤4

最后摆盘，先放面条，然后加入鸡蛋梅菜笋干，然后将沸腾的汤汁浇上，是不是很赞呢？（忽略我盘子，盘子太丑，但是不影响味道）
早餐快手面（两人份）的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，开吃了！

早餐快手面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 陈陈1210 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 咸 西北菜 面条 主食

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