改良科布沙拉

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岁月静好310w
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传统科布沙拉是会放入鸡肉或者火腿肠类，最近天气比较热，所以只是纯素蔬菜。

科布沙拉的用料

土豆 2只 长豇豆 三根
洋葱 半个 西红柿 半个
西兰花 3朵 胡萝卜 半根
丘比沙拉汁 25ml

科布沙拉的做法

改良科布沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净，蒸熟。
改良科布沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

西兰花掰成小朵，胡萝卜去皮切成小条，豇豆洗净切成长段。
改良科布沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫，然后捞出过冰水。并切成合适大小。
改良科布沙拉#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

将各种菜品码放盘中，浇上丘比沙拉汁，即可。

科布沙拉的烹饪技巧

焯烫蔬菜的顺序随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 凉菜 外国菜 拌 清淡

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