核桃木耳拌西芹

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岁月静好310w
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核桃木耳拌西芹的用料

西芹 2根 木耳 20g
鲜核桃 10只 洋葱 15g
食盐 3g 橄榄油 10ml
米醋 8ml 白砂糖 少许

核桃木耳拌西芹的做法

核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解1

步骤1

黑木耳泡发洗净切成条状。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解2

步骤2

西芹洗净切成片。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解3

步骤3

鲜核桃除去外皮。清洗干净。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解4

步骤4

锅里放水烧开，加入少许盐和油，分别放入西芹和木耳焯水，捞出放入冰水中浸泡，然后捞出沥干水分。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解5

步骤5

沥干水分。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解6

步骤6

洋葱切碎，加入橄榄油和米醋、少许盐和糖充分拌匀。
核桃木耳拌西芹#健身修复菜谱#的做法图解7

步骤7

将拌好的油醋汁、核桃仁和木耳西芹一起拌匀即可。

核桃木耳拌西芹的烹饪技巧

鲜核桃的外皮是潮湿柔软的，味道有些涩口，必须除去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 下酒菜 浙菜 苏菜

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