小炒三蔬

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暴叔Gill
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夏天多吃蔬菜，我希望用蔬菜本来的味道，尽量少用调味料。西红柿的酸甜是最开胃爽口的夏日调味，茭白和丝瓜都是清淡爽口滴。这个炒三蔬，（注意不是三叔，小心三婶削你）夏日佳品，每个辛苦上班的苦逼人士值得拥有。

小炒三蔬的用料

丝瓜 1根 茭白 1个
西红柿 1个

小炒三蔬的做法

小炒三蔬的做法图解1

步骤1

这就是三蔬，让三婶别激动，好吃得很
小炒三蔬的做法图解2

步骤2

都切得碎碎滴
小炒三蔬的做法图解3

步骤3

先下胸柿（北京老奶奶买菜要西红柿，听起来就像在说：胸柿或星柿）把汁水狠狠逼出
小炒三蔬的做法图解4

步骤4

糖可以加些，可以让汤汁更粘稠
小炒三蔬的做法图解5

步骤5

接下来是丝瓜
小炒三蔬的做法图解6

步骤6

最后是茭白
小炒三蔬的做法图解7

步骤7

一通翻炒，出锅。色泽鲜艳吧，味道更鲜哦

小炒三蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 暴叔Gill 编写，未经授权不得转载

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