蒜蓉金针菇

4.4万 浏览 189 收藏
收藏
BabyHe
BabyHe
＋ 关注

蒜蓉金针菇的用料

金针菇 大蒜
红椒 芹菜
鱼豉油 味极鲜生抽
盐

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

酱料非常关键，决定了金针菇的味道；蒜、红椒、芹菜切碎
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

油锅热了（油比正常炒菜更多）先将蒜跟红椒下锅爆香，再下芹菜；加入鱼豉油，味极鲜生抽少许，盐少许。
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗净去根部，摆盘，把做好的蒜酱料均匀铺在上面（多的蒜酱油等下继续用），保鲜膜膜好，下锅蒸12分钟左右，起锅，把刚刚多余的蒜油淋在上面便可，很香很好吃
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

这酱料太香了
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

此酱料可拿来做生蚝

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 BabyHe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 川菜 湘菜 炒

蒜蓉金针菇的其他做法更多

蒜蓉金针菇的全部作品

上传我做的这道菜

蒜蓉金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜蓉金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活