卡夫奇妙海参丁（海参沙拉）

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海参的营养价值超高的，可以提高免疫力，又富含DHA，基本适合全年龄段人群食用。可是海参本身没有味道，做海参菜的难度就在于增加海参的味道，让海参更入味。这道菜加入了奇妙酱，中菜西做，口味奇妙，是年轻朋友们喜爱的一道美食。

海参沙拉的用料

水发海参 1条 生菜 若干
洋葱 若干 胡萝卜 少许
卡夫奇妙酱 适量

海参沙拉的做法

卡夫奇妙海参丁（海参沙拉）的做法图解1

步骤1

食材清洗干净，海参焯水沥干放凉切成丁， 生菜叶撕成片，洋葱切片，胡萝卜切丝并用温油炸成金丝备用
卡夫奇妙海参丁（海参沙拉）的做法图解2

步骤2

将所有食材放入碗里，放入卡夫奇妙酱，拌均匀后装盘，点缀上胡萝卜丝即可

海参沙拉的烹饪技巧

1.这道菜推荐用南美海参，肉质比较厚，口感较好，适合切丁。 2.卡夫奇妙酱其实就是沙拉酱，家里没有的话也可以改为酸奶哦。 3.吃沙拉可以根据自己的口味对食材进行增减哦，把自己爱吃的果蔬加上去就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 参活 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 外国菜 拌 清淡 爽口

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