陈皮鸭腿

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陈皮鸭腿的用料

鸭腿 1只 陈皮 适量
姜 5片 料酒 1茶匙
胡椒粉 适量 酱油 按个人口味定
冰糖 5颗

陈皮鸭腿的做法

陈皮鸭腿的做法图解1

步骤1

先放姜和油热锅子，放鸭腿煎一下后倒酱油料酒放陈皮和2碗水 大火烧开换小火盖盖子焖30分钟以上
陈皮鸭腿的做法图解2

步骤2

快起锅子前加入葱头继续焖5分钟
陈皮鸭腿的做法图解3

步骤3

焖至汤汁浓稠 可以上锅 (大致40分钟）

陈皮鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 小可也瘋狂 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 粤菜 煎 焖

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