绿豆酥

精品
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绿豆酥的用料

面粉 150g 60g
30g 50g
油酥 面粉 120g
60g

绿豆酥的做法

绿豆酥的做法图解1

步骤1

油皮材料揉光滑
绿豆酥的做法图解2

步骤2

油酥混合
绿豆酥的做法图解3

步骤3

油酥、油皮醒发30分钟。油酥包进油皮,擀成长舌状卷起来,静置20分钟;在擀成长舌状卷起来,拇指压中间使两边翘起来在中间压扁,然后可以包馅啦
绿豆酥的做法图解4

步骤4

烤箱180°20分钟。表面变黄就可以了,可以刷层薄薄的蛋液哈,更美

步骤5

绿豆馅我是直接买蜕皮好的,然后蒸熟加糖放搅拌机打成蓉的

绿豆酥的烹饪技巧

我实在无法空出手拍照,你们自己想象,这个方子我做起来挺不错的,好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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