秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)

精品
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夏天到啦!!٩(๑òωó๑)۶又到了吃凉面的时候了呢(๑•̀ㅂ•́)و✧

秋葵凉面的用料

秋葵 5-7个 面条 适量
酱油 适量 适量
料酒 适量

秋葵凉面的做法

秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)的做法图解1

步骤1

先将秋葵焯水,放一边晾凉
秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)的做法图解2

步骤2

凉面汤汁:酱油+料酒+糖+水(因为要家常一些,所以味淋用料酒+糖代替了(・ω< )
秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)的做法图解3

步骤3

将汤汁放冰箱晾凉,然后来切刚刚已经稍微晾凉了的秋葵。
秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)的做法图解4

步骤4

将面煮好过几次凉水
秋葵凉面(ง •̀_•́)ง(日式)的做法图解5

步骤5

最后一一摆上去就好啦(›´ω`‹ )

秋葵凉面的烹饪技巧

如果不喜欢秋葵也可以用番茄之类的代替(・ω< )★
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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