肉末麻婆豆腐

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肉末麻婆豆腐的用料

豆腐 一块 姜 一块
大蒜 三瓣 郫县豆瓣酱 一勺
葱 一棵 水淀粉 适量
肉末 三元前

肉末麻婆豆腐的做法

肉末麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材，豆腐一块，郫县豆瓣酱一勺，肉末，蒜三瓣，姜一块，葱一棵，水淀粉适量
肉末麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块备用
肉末麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

水里加盐，烧开，放进豆腐，烧开撑出
肉末麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入蒜跟姜炒香
肉末麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加一勺豆瓣酱，小火，炒出红油
肉末麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

放入肉末，使劲炒，给肉末炒散
肉末麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

放进豆腐，进行翻炒
肉末麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

添上水烧开
肉末麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

准备一碗水淀粉
肉末麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

把水淀粉散在豆腐上，翻炒，出锅时散上葱花
肉末麻婆豆腐的做法图解11

步骤11

一道美味下饭的肉沫麻婆豆腐，就做好了

肉末麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 辣 咸

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