家常炒饭

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家常炒饭的用料

胡萝卜 半个 甜椒 半个
杏鲍菇 适量 鸡蛋 两个
黄豆芽 适量 葱花 适量
盐 适量 油 适量
米饭 一杯

家常炒饭的做法

家常炒饭的做法图解1

步骤1

先煮饭，喜欢吃硬一点的下少点水或者用剩米饭，味道比较香。
家常炒饭的做法图解2

步骤2

这时候就可以先把胡萝卜，甜椒，杏鲍菇切条，切丁也可以，看个人喜欢咯。
家常炒饭的做法图解3

步骤3

热锅炒蛋，打蛋液的时候可以加点水，一点点就好了，这样子炒出来的蛋比较嫩。蛋熟了之后乘出来备用。
家常炒饭的做法图解4

步骤4

锅里加适量的油，将胡萝卜，甜椒，杏鲍菇放下去炒，炒至十分钟左右（因为我家里的火不大）九成熟时调料，将米饭放下去再炒一下（剩饭要炒久一点），撒点葱花，就可以吃了。
家常炒饭的做法图解5

步骤5

技术不好，拍的好丑。美味的炒饭就可以吃了。好好味！

家常炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 咩咩咩jr 编写，未经授权不得转载

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