腌豇豆

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腌豇豆的用料

豇豆 剁辣椒
盐 醋
大蒜 酒

腌豇豆的做法

腌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆买回来先晒一下，就晒一天就可以了，这样腌的豇豆会是脆的
腌豇豆的做法图解2

步骤2

切成小段，放在无油无水的盆里
腌豇豆的做法图解3

步骤3

放剁椒，大蒜，酒适量，醋适量
腌豇豆的做法图解4

步骤4

放盐搅拌均匀，可以尝一咸淡，以自己口味为主
腌豇豆的做法图解5

步骤5

密封放冰箱货腌菜坛子里都可以，只是放冰箱的时间会长一点，大概半个月到一个月
腌豇豆的做法图解6

步骤6

腌好的豇豆配上白粥！

腌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 黎娜(❁´◡`❁)*✲ﾟ* 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 拌 腌 酸 辣

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