虾头烩豆腐

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阿丽522
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虾头烩豆腐的用料

北豆腐 适量 虾头 2个

虾头烩豆腐的做法

虾头烩豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐用水洗净
虾头烩豆腐的做法图解2

步骤2

虾头洗净，剥虾仁剩的虾头挺新鲜而且虾油好多没舍得扔
虾头烩豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐洗净后切成三角状
虾头烩豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜切丝
虾头烩豆腐的做法图解5

步骤5

把切好的豆腐用油炸制两面金黄色后备用
虾头烩豆腐的做法图解6

步骤6

油热后放入葱姜丝，出香味后放入虾头逼出虾油后放入料酒，蚝油，然后放入炸好的豆腐，炒匀后加少量的水，待水分被豆腐吸入后就可以出锅啦

虾头烩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 阿丽522 编写，未经授权不得转载

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