五环果冻

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这个8月，最引人注目的盛事是什么？当然是巴西奥运会了。暌违四年，奥运会终于又来啦！奥运赛场就像魔兽争霸，奥运健儿用他们的魔兽精神，向世人展示着健与美的力量。虽然去不了现场，但可以吃着“五环果冻”与各国同庆，为奥运喝彩！

果冻的用料

蓝色环：蓝色鸡尾酒 45克 蓝色环：白凉粉1/2小勺 约2克
黄色环：黄色鸡尾酒 45克 黄色环：白凉粉1/2小勺 约2克
绿色环：绿色鸡尾酒 45克 绿色环：白凉粉1/2小勺 约2克
红色环：草莓味果冻 80克 红色环：红樱桃色粉 一丁点
黑色环 圈圈龟苓膏

果冻的做法

五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解1

步骤1

蓝色鸡尾酒加白凉粉，搅拌均匀，用小火加热至微微沸腾。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解2

步骤2

黄色鸡尾酒加白凉粉，同上操作。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解3

步骤3

绿色鸡尾酒加白凉粉，同样操作。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解4

步骤4

草莓味果冻放入锅里，用牙签挑一丁点色粉，用小火加热至果冻融化。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解5

步骤5

把四色溶液倒入模具中，放冰箱冷藏至凝固即可脱模。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解6

步骤6

圈圈龟苓膏的做法可以看我的另外一个菜谱【圈圈龟苓膏】。
五环果冻#豆果魔兽季联盟#的做法图解7

步骤7

作者心言手语00原创。未经授权，不得转载。

果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 心言手语00 编写，未经授权不得转载

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