张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干

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味道真的是很棒，就连我这不爱饼干的人，也是一连吃了好几块，拿到办公室那更是一抢而空啊！ 成品像张了牙齿的小鬼脸，一个个挺狰狞的。再不漂亮也不影响它的美味，的确是很酥很香。

趣多多饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 120g
可可粉 15g 糖粉 40g
盐 1g 巧克力豆 50g
蛋清 60g

趣多多饼干的做法

张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块室温软化，加糖打发至颜色发白蓬松
张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解2

步骤2

分次加入蛋清，搅打均匀
张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，可可粉及盐，用刮刀翻拌均匀

步骤4

加入巧克力豆并拌匀
张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解5

步骤5

拌匀后用手按压成一个个圆形，排放在烤盘上，并在表面按几颗巧克力豆
张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解6

步骤6

烤箱提前180度预热10分钟，上下火烤15分钟即可出炉
张了牙齿的小鬼脸之趣多多饼干的做法图解7

步骤7

成品

趣多多饼干的烹饪技巧

零基础的一款饼干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 魏蕾绽放味蕾 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 零食 饼干 外国菜

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