菠菜凉面

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菠菜凉面的用料

普通面粉 500g 菠菜 一把
酱油 两勺 醋 8勺
调料 2勺 油泼辣子 2勺
黄瓜 1根 胡萝卜 半根

菠菜凉面的做法

菠菜凉面的做法图解1

步骤1

将菠菜洗好，切碎放入豆浆机中加入适量水打成菠菜汁
菠菜凉面的做法图解2

步骤2

取500克面粉混成面团
菠菜凉面的做法图解3

步骤3

活好的面团
菠菜凉面的做法图解4

步骤4

把面团包上醒十几分钟
菠菜凉面的做法图解5

步骤5

用压面机擀成面片
菠菜凉面的做法图解6

步骤6

切成面条锅里加水煮开
菠菜凉面的做法图解7

步骤7

捞出来放入提前凉好的凉开水里面，然后捞出来控水
菠菜凉面的做法图解8

步骤8

加入提前炒好的葱油拌匀。将之前的酱料淋了，加入黄瓜丝，胡萝卜丝就le

菠菜凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 脚印9 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 川菜 煮 拌

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