芋头红烧肉

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潇潇云珊
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芋头红烧肉的用料

五花肉 1斤 芋头 半斤
生姜 2片 盐 适量
酱油 适量 料酒 适量

芋头红烧肉的做法

芋头红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，芋头，肉洗净备用，生姜2片备用
芋头红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉倒入锅中，放入生姜，料酒，焯水
芋头红烧肉的做法图解3

步骤3

焯水后捞出用冷水冲洗干净备用
芋头红烧肉的做法图解4

步骤4

锅烧热，把五花肉倒入锅中，把肉中的油炸出
芋头红烧肉的做法图解5

步骤5

五花肉出油后倒入芋头，酱油翻炒上色
芋头红烧肉的做法图解6

步骤6

加水，没过芋头和肉，加入适量的盐，盖上锅盖炖
芋头红烧肉的做法图解7

步骤7

等到锅中汤收汁，就可以出锅啦

芋头红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 潇潇云珊 编写，未经授权不得转载

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