蔬菜蝴蝶面

精品
5.7万 浏览 480 收藏
收藏
萌萌Ta妈
萌萌Ta妈
＋ 关注

炎热的夏天，宝宝不爱吃饭，就想给他做点面条吃吃，偶然发现他还挺喜欢吃蝴蝶面的，所以我就想用蔬菜和米粉混合做成蝴蝶形状的面来给他吃，造型可爱，宝宝很喜欢呢！

蔬菜蝴蝶面的用料

红薯 2个 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 高筋面粉 1千克

蔬菜蝴蝶面的做法

蔬菜蝴蝶面的做法图解1

步骤1

准备好蔬菜和面粉
蔬菜蝴蝶面的做法图解2

步骤2

将蔬菜洗净切成小丁
蔬菜蝴蝶面的做法图解3

步骤3

将蔬菜丁分别用料理机榨成汁
蔬菜蝴蝶面的做法图解4

步骤4

再将面粉加入蔬菜汁中
蔬菜蝴蝶面的做法图解5

步骤5

将面粉和蔬菜汁和成面团，尽量和得干一点，等下造型会好做一些
蔬菜蝴蝶面的做法图解6

步骤6

用擀面棍将和好的面团擀成面皮 面皮最好薄一点，这样做出来的造型才好看
蔬菜蝴蝶面的做法图解7

步骤7

用模具在面皮上刻出这样的小圆形 没有模具的可以用啤酒瓶盖 然后用筷子从中间夹一下 这样就成了蝴蝶的形状
蔬菜蝴蝶面的做法图解8

步骤8

依次将另外两个面团做成蝴蝶形状
蔬菜蝴蝶面的做法图解9

步骤9

将做好的蝴蝶面放在洒有干粉的托盘上 自然风干 等晾干后的蝴蝶面用盒子装起来 可以常温保存也可以放入冰箱冷冻 保存时间大概两个月
蔬菜蝴蝶面的做法图解10

步骤10

用剩下的边角料做了一些可爱形状的面片 模具是从网上买的 使用方便
蔬菜蝴蝶面的做法图解11

步骤11

最后还剩了一些，我用它做成了面条 这种手工制作的面条吃起来口感很好 有劲道 三种颜色的混合搭配让人很有食欲

蔬菜蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 萌萌Ta妈 编写，未经授权不得转载

蔬菜蝴蝶面的其他做法更多

蔬菜蝴蝶面的全部作品更多

上传我做的这道菜

蔬菜蝴蝶面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜蝴蝶面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 蔬菜蝴蝶面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活