西红柿鸡蛋

1.9万 浏览 55 收藏
收藏
金牛座♉️
金牛座♉️
＋ 关注

西红柿鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 1个
青椒 1个 盐 一勺
料酒 一小勺 小葱 1根
白胡椒 1小勺

西红柿鸡蛋的做法

西红柿鸡蛋的做法图解1

步骤1

1.西红柿去皮切小块，青椒切圈，选择加一根小葱的原因就是为了煸出香味，一个鸡蛋打碎加一点料酒，去腥。
西红柿鸡蛋的做法图解2

步骤2

2.鸡蛋单独炒好以后放旁边备用，从新起火热油后关小火先放小葱煸出香味。
西红柿鸡蛋的做法图解3

步骤3

3.小葱煸香以后先放青椒，炒的6分熟，放入西红柿，这期间都是小火，原因是喜欢吃汤的就把西红柿的汁子煸出来，然后放炒好的鸡蛋，再加入盐一勺，白胡椒一小勺，（个人喜欢这样吃）喜欢干的就翻炒两下就可以放鸡蛋了，
西红柿鸡蛋的做法图解4

步骤4

4.完成，个人观点从图片上看喜欢吃西红柿的汁子，所以煸出的汤汁比较多，根本不需要加水，加青椒为了好看，这样吃起来更下饭。喜欢的收藏，不喜欢的无勿喷！谢谢！

西红柿鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 金牛座♉️ 编写，未经授权不得转载
分类： 上海菜 炒 酸甜 午餐 晚餐

西红柿鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 西红柿鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活