豆浆机版皮冻

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年轻的心hxez
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肉皮冻是一道营养、美味、蛋白质含量很高的养生佳肴，但是用传统的做法即费时又费力，下面介绍用家用豆浆机做的肉皮冻的方法

豆浆机版皮冻的用料

肉皮 150g 水 1000g
豆浆机 一个 西兰花 少量
枸杞 少量

豆浆机版皮冻的做法

豆浆机版皮冻的做法图解1

步骤1

猪肉皮洗干净
豆浆机版皮冻的做法图解2

步骤2

把肉皮放入锅中煮二到三分钟
豆浆机版皮冻的做法图解3

步骤3

把煮好的肉皮冲洗干净
豆浆机版皮冻的做法图解4

步骤4

把肥油和猪毛刮掉，猪毛刮不掉可以用指甲钳一根一根的钳掉
豆浆机版皮冻的做法图解5

步骤5

把猪皮切成小块
豆浆机版皮冻的做法图解6

步骤6

切好的肉皮放入豆浆机中
豆浆机版皮冻的做法图解7

步骤7

加入1000克水按米糊
豆浆机版皮冻的做法图解8

步骤8

这时把洗干净的西兰花放入锅里，锅里加入一点油，把西兰花焯熟，拿出冲凉水沥干备用
豆浆机版皮冻的做法图解9

步骤9

二十五分钟完成后倒进模具中
豆浆机版皮冻的做法图解10

步骤10

放入西兰花和枸杞，待冷却后放冰箱冷藏，
豆浆机版皮冻的做法图解11

步骤11

这是做好的皮冻
豆浆机版皮冻的做法图解12

步骤12

成品图

豆浆机版皮冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 拌 凉菜 午餐 一家三口

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