榄菜豆角

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走大道的楠人
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本来以为这道菜是自炊食堂最容易的了，属于懒人级别。但是做的时候，发现豆角也太难熟了吧(这是我第一次做豆角)，不过好在橄榄菜救了它，成了绝配！我只能说，真的好吃呀！好吧，我承认，我更喜欢橄榄菜直接配饭，加豆角只是为了营养均衡！

榄菜豆角的用料

豆角 200g 橄榄菜 20g
蒜 适量

榄菜豆角的做法

榄菜豆角的做法图解1

步骤1

主角们，漏了蒜蓉军！

步骤2

加少量油，放入蒜蓉，爆香
榄菜豆角的做法图解3

步骤3

放入豆角，翻炒至豆角熟透（这个过程好久，饺建议豆角先过下水）。
榄菜豆角的做法图解4

步骤4

放入橄榄菜，不用再放盐了，翻炒片刻，即可出锅

榄菜豆角的烹饪技巧

不知道你们会不会，我买的橄榄菜比较多油，所以建议一开始放油的时候少放点，不然之后会超油！当然你喜欢油一点那随便你放吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 走大道的楠人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 拌 咸

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