西兰花炒胡萝卜

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西兰花炒胡萝卜的用料

西兰花 一个 胡萝卜 一条

西兰花炒胡萝卜的做法

西兰花炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

把胡萝卜切片用模具弄好形状
西兰花炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

西兰花切成小朵，蒜拍碎，备用。
西兰花炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。
西兰花炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒（西兰花已经熟，所以炒的过程很短，主要是调味）加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。

西兰花炒胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 lovebabyYan 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 炒 拌 清淡

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