土豆青椒焖鸡翅

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子叶欧尼-
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在土豆鸡翅和青椒鸡翅之间争论不休，结果做了这道土豆青椒焖鸡翅

土豆青椒焖鸡翅的用料

鸡翅 8只 青椒 4条
土豆 3只 蒜头，姜 2小块
黄豆酱 少许 花生油盐酱油蚝油 少许

土豆青椒焖鸡翅的做法

土豆青椒焖鸡翅的做法图解1

步骤1

食材聚集啦
土豆青椒焖鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅 记得用刀子划开或切成小块 方便入味
土豆青椒焖鸡翅的做法图解3

步骤3

腌鸡翅的过程中，切好土豆和青椒 土豆切块后用水泡洗一下，洗去淀粉不易粘锅
土豆青椒焖鸡翅的做法图解4

步骤4

青椒用开水灼一下去辣，这个随个人喜好也可不灼
土豆青椒焖鸡翅的做法图解5

步骤5

先在油锅加入盐酱油翻炒一下青椒，大概2mins起锅
土豆青椒焖鸡翅的做法图解6

步骤6

不用洗锅，直接加油放入鸡翅请煎，加入蒜头翻炒 大概4mins
土豆青椒焖鸡翅的做法图解7

步骤7

加入土豆油盐酱油蚝油翻炒几下 入味后，加适量水焖土豆(大火转小火
土豆青椒焖鸡翅的做法图解8

步骤8

土豆熟后，加入青椒翻炒，黄豆酱作调味 翻炒至收汁
土豆青椒焖鸡翅的做法图解9

步骤9

翻炒至收汁，然后就可以起锅啦啦啦

土豆青椒焖鸡翅的烹饪技巧

鸡翅用刀子划几道，再用油盐酱腌30mins 为佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 子叶欧尼- 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 炒 咸 主菜 午餐

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