芹菜遇上豆干

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芹菜，很香，每次在外闻到这香味，都会怀念妈妈的味道

芹菜炒豆干的用料

芹菜 两棵 豆干（本人用的卤干子） 四片
红辣椒酱（青椒也行） 一勺（两个） 盐 一小勺

芹菜炒豆干的做法

步骤1

摘叶

步骤2

切成条状

步骤3

豆干也得成条状（统一嘛）
芹菜遇上豆干的做法图解4

步骤4

统一
芹菜遇上豆干的做法图解5

步骤5

倒入油

步骤6

油还未熟时，倒入豆干

步骤7

翻炒豆干几次倒入芹菜

步骤8

翻炒，让芹菜有裹上一层油的感觉

步骤9

加入红辣椒酱（或者在放豆干时放去青椒丝）

步骤10

加点水哦哦
芹菜遇上豆干的做法图解11

步骤11

盖上锅盖，焖三十秒左右（让芹菜入味）
芹菜遇上豆干的做法图解12

步骤12

加入一小勺盐
芹菜遇上豆干的做法图解13

步骤13

出锅啦

芹菜炒豆干的烹饪技巧

芹菜干炒会糊，记得倒着水，入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 DO*听见 编写，未经授权不得转载

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