牛肉馅蒸饺

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年轻的心hxez
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今天做的蒸饺，除了油、酱油外，什么调料也没有放，用了太太乐鲜鸡汁味道非常好

牛肉馅蒸饺的用料

牛肉 一斤 白萝卜 一个
姜、蒜、油、酱油 适量 面粉 一斤
水 300g 太太乐鲜鸡汁

牛肉馅蒸饺的做法

牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

这是主要材料，把买回来的牛肉洗干净，然后剁碎，白萝卜把皮剥掉
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

牛肉里加入适量的油、酱油、葱花和姜末，在加入太太乐鲜鸡汁
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

白萝卜擦成细丝
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

步骤5

放入肉馅里搅匀
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

步骤6

这时把500克面粉加入300克水，揉成光滑的面团，盖上盖子饧20分钟
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

步骤7

饧好的面团，揪成小剂子
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

步骤8

然后用擀面杖檊成四周薄中间厚的圆片
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解9

步骤9

面皮中间放上肉馅，然后包上，不要露馅哦
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解10

步骤10

这是包好的饺子，可以放入冰箱冷冻起来，等到吃的时候拿出来一蒸，就可以了，很是方便
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解11

步骤11

锅里加入水，大火烧开，放入饺子大火蒸十五分钟
牛肉馅蒸饺#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解12

步骤12

十五分钟后，牛肉蒸饺就好了，非常的好吃

牛肉馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 咸 辣 主食 饺子

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